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Mise à jour RCS : le 30/09/2026 Mise à jour RNE : le 30/09/2026 Mise à jour INSEE : le 29/09/2026

GUILLOU (L'ATELIER DES SAVEURS)

531 702 587 · Active
Adresse : 3 RUE DE L'EGLISE, 35520 LA MEZIERE
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création : 13/04/2011
Dirigeants : GUILLOU Erwan , GUILLOU Céline

Voir les statuts

Informations juridiques de GUILLOU

SIREN : 531 702 587
SIRET (siège) : 531 702 587 00019
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR03531702587
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de RENNES , le 13/04/2011 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 13/04/2011)
Numéro RCS : 531 702 587 R.C.S. Rennes
Capital social : 160 000,00 €

Activité de GUILLOU

Activité principale déclarée : boulangerie, pâtisserie
Autres activités : BOULANGERIE PATISSERIE
Code NAF ou APE : 10.71C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
Domaine d’activité : Industries alimentaires
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale réglementée
Convention collective : Boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales - IDCC 843
Date de clôture d'exercice comptable : 31/05/2027

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise GUILLOU

  • Siège et établissement principal

    En activité

    531 702 587 00019
    Adresse : 3 RUE DE L'EGLISE 35520 LA MEZIERE
    Date de création : 13/04/2011
    Professionnels du Bio
    Engagée

Etablissements de l'entreprise GUILLOU

Finances de GUILLOU

Performance 2022 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) < 700K
Résultat net (€) -28,5K 36,4K
Gestion BFR 2022 2019 2018
BFR (€) -19,8K -2,24K
BFR exploitation (€) -6,31K -4,65K
BFR hors exploitation (€) -13,5K 2,41K
Autonomie financière 2022 2019 2018
Fonds de roulement net global (€) -12,4K 5,06K
Couverture du BFR 0,6 -2,3
Trésorerie (€) 7,39K 7,3K
Dettes financières (€) 342K 29,6K
Ratio d'endettement (Gearing) 2 0,1
Autonomie financière (%) 28,8 74
Solvabilité 2022 2019 2018
État des dettes à 1 an au plus (€) 143K
Liquidité générale 0,4
Couverture des dettes 1,6 10,1
Fonds propres (€) 166K 194K

Dirigeants et représentants de GUILLOU

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de GUILLOU

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de GUILLOU

    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Augmentation du capital social
      • articles 6 et 8
    • Statuts mis à jour
    02/07/2021
    • Statuts constitutifs
      • Constitution
    13/04/2011

Comptes annuels de GUILLOU

Les déclarations de comptes de GUILLOU nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € et que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2022. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2022 19/07/2023
  • Comptes sociaux 2021 14/04/2022
  • Comptes sociaux 2020 26/01/2021
  • Comptes sociaux 2019 06/05/2020
  • Comptes sociaux 2018 28/01/2019
  • Comptes sociaux 2017 18/05/2018
  • Comptes sociaux 2016 22/08/2017

Annonces BODACC de GUILLOU

  • DÉPÔT DES COMPTES 18/06/2026
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/05/2025
    Adresse : 3 Rue de l'Eglise 35520 La Mézière
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260114, annonce n°4886
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/05/2025
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/05/2024
    Adresse : 3 Rue de l'Eglise 35520 La Mézière
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250087, annonce n°2066
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/01/2024
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/05/2023
    Adresse : 3 Rue de l'Eglise 35520 La Mézière
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240021, annonce n°1298
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/07/2023
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/05/2022
    Adresse : 3 Rue de l'Eglise 35520 La Mézière
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230139, annonce n°1627
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/04/2022
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/05/2021
    Adresse : 3 Rue de l'Eglise 35520 La Mézière
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220076, annonce n°1429
  • MODIFICATION 06/07/2021
    RCS de Rennes
    Dénomination : GUILLOU
    Capital : 160 000,00 €
    Adresse : 3 Rue de l'Eglise 35520 La Mézière
    Description : Modification survenue sur le capital.
    Bodacc B n°20210130, annonce n°789
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/01/2021
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/05/2020
    Adresse : 3 Rue de l'Eglise 35520 La Mézière
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210020, annonce n°940
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/05/2020
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/05/2019
    Adresse : 3 Rue de l'Eglise 35520 La Mézière
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200091, annonce n°2867
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/02/2019
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/05/2018
    Adresse : 3 rue de l'Église 35520 La Mézière
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190030, annonce n°1566
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/06/2018
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/05/2017
    Adresse : 3 rue de l'Église 35520 La Mézière
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20180100, annonce n°3149
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/09/2017
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/05/2016
    Adresse : 3 rue de l'Église 35520 La Mézière
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20170091, annonce n°6887
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/03/2016
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/05/2015
    Adresse : 3 rue de l'Église 35520 La Mézière
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20160028, annonce n°4197
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/03/2015
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/05/2014
    Adresse : 3 rue de l'Église 35520 La Mézière
    Bodacc C n°20150018, annonce n°1352
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/01/2014
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/05/2013
    Adresse : 3 rue de l'Église 35520 La Mézière
    Bodacc C n°20140005, annonce n°4858
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/02/2013
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/05/2012
    Adresse : 3 rue de l'Église 35520 La Mézière
    Bodacc C n°20130009, annonce n°3648
  • VENTE 10/06/2011
    RCS de Rennes
    Adresse : 3 rue de l'Eglise 35520 La Mézière
    Administration : Gérant : GUILLOU Erwan Gérant : LE LUEL Céline
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : Mise en activité suite à achat de l'établissement principal au prix stipulé de 285.000,00 EUR
    Ancien propriétaire : GAUTHIER Xavier
    Bodacc A n°20110113, annonce n°555
  • CRÉATION 24/04/2011
    RCS de Rennes
    Dénomination : GUILLOU
    Capital : 5 000,00 €
    Adresse : 3 rue de l'Eglise 35520 La Mézière
    Administration : Gérant : GUILLOU Erwan Gérant : LE LUEL Céline
    Bodacc A n°20110081, annonce n°431

Cartographie de GUILLOU

Comment contacter GUILLOU ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 3 RUE DE L'EGLISE
35520 LA MEZIERE

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Entreprises citées de GUILLOU

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Appels d'offres gagnés par GUILLOU

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de GUILLOU

Professionnels du Bio
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Propriétés intellectuelles de GUILLOU

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Aides perçues par GUILLOU

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